ภูมิใจลาว

[เสลา]

Tweet

ขอร่วมภูมิใจลาววันนี้ ด้วยเพลงแคน
บรรเลงโดย สมดี หมอแคน เวียงจันทร์ชั้นครู
ผู้สอนให้ฝรั่งอเมริกัน วัย ไม่ถึง 30
อย่าง Johnny Olsenบรรเลงเพลงแคนเป็น จนมีชื่อเสียง



เพลงแคนลายสุดสะแนนโดย สมดี
 


ฟังเพราะมาก ทราบว่าเป็นลายแคนเก่าแก่
 

[prig sir]

Tweet

สวัสดึครับท่านชด...สำบายดี ?  จำกันได้บ่น้อ.....
                        ดังที่เคยเล่าไว้ในตอนตัน ลาวอีสานเฮามักชอบคำยอ หากหย้องหรือยอให้เป็น ใช้ให้ทำอะไร ลาวจะเต็มอกเต็มใจทำให้พิเศษ โดยไม่ต้องตอบแทน แม้บางครั้ง ปมเด่นนี้จะถูกหลอกใช้หลอกหากินกับพี่น้องเราเป็นประจำเช่น บางรายถูกหลอกว่าจะให้ไปทำงานที่ซาอุฯ ตอนลงเครื่องกลายเป็นซาอุดรก็มี เริ่มต้นก็เสียเงินจากการจำนองไร่นาหลายหมื่น...ต้องมาทนรับสภาพหนี้จากการถูกต้มตุ๋น...เจ็บปวดยิ่งกว่า.."ไปซาอุเสียนา กลับมาเสียเมีย" ผมข้ามโขงไปเยี่ยมยามพี่น้องลาวที่เวียงจันทร์ สิ่งที่นักธุระกิจลาวต้องจดจำและมักเล่าขานถึงการถูกเอารัดเอาเปรียบ...ก็บักไทยเฮานี่ล่ะ โตแสบ ตั๊วได่ตั๊วดี....จึงเป็นเรื่องที่ปวดร้าว น่าสงสาร เห็นใจเป็นอย่างยิ่ง 
                        คนลาวมักยึดถือศาสนาพุทธ เชื่อในผลกรรม-บุญ เป็นสิ่งปลอบประโลมใจ...ดังมีคำเล่าขานความเชื่อต่อๆมาว่า..."เฮ็ดบุญ ก่อศาลา หยอขาผู้เฒ่า" ได้บุญหลาย...คำว่าหยอขาผู้เฒ่า(ยกขา-ยกยอผู้สูงวัย) ความหมายช่างลึกคลาสสิค..หุหุ.. ส่วนจะยกอีท่าใหน อย่างไร...ก็คิดเอาเองนะครับ
                        สิ่งที่เป็นความฝันของหนุ่มสาวชาวอีสาน...ทุกคนจะต้องเข้ามาเห็นกรุงเทพฯมหานคร บวรรัตน์โกสินทร์ ไม่ว่าจะเรียนต่อ หางานทำ ขับแท็กซี่ เป็นกุ๊ก-เสี่ยวเอ้อ ภัตราคาร และค้าขายตามที่ถนัด.. แม้นจะเคยฟังเพลง อย่าไปเลยบางกอก จะบอกให้ พี่เคยไปมาแล้ว น้องแก้วเอ๋ย ...คนที่นั่นคั้นแต่ตัวหัวกระทิ...หัวใจซิแสนบ้า ใบหน้าใส ...แต่ลาวบ่เคยหย้านดอก(กลัว)ครับ
                        การได้ไปเบิ่งทะเลก็เป็นโปรแกรมในฝันของพี่ป้าน้าอา และเด็กๆชาวอีสาน..มักจะเหมาสองแถวหรือนั่งรถกะบะเป็นหมู่คณะ มาเที่ยวบางแสน พัทยา ระยอง นี่ถ้าเอาอีโต่ง-อีแต๋นมาได้ แฮ่ะๆ รับรองลาวมาได้แน่นอน(คงมีให้เห็นบ้างล่ะ) ดูจากขบวนรถอีแต๋นที่มาประท้วงรัฐบาลคลายครั้งหลายครา แม้จะถูกหลอกโดยภาครัฐซ้ำซาก แต่พี่น้องลาวของเราไม่ย่อท้อ...ทะเลเป็นสิ่งที่ไกลตัวคนอีสาน..สมัยเด็ก..ผมเคยสงสัยเรื่องของปลาทูเค็มที่ชอบ-คุ้นเคย เพราะเตี่ยต้มให้ดูดเลียกับข้าวต้มร้อนๆเสมอ สักวันหนึ่งจะต้องตามหาปลาทูเค็มที่อยู่ในทะเลให้ได้  ผู้ใหญ่เล่าว่า..น้ำทะเลจะมีรสเค็ม จะไม่เหมือนน้ำตามห้วย หนอง คลองบึง ของบ้านเรา  หากได้ไปทะเลจะนำน้ำทะเลใส่ถุงมาฝากเพื่อนๆ...
                        เคยได้ฟังเรื่องสนุกสนานล้อลาวสมัยใหม่..นอกจากเกลือที่ต้มตากแดดในทุ่งกุลาร้องให้แล้ว น้ำทะเล ก็สามารถนำมาทำเกลือได้ ยิ่งได้ฟังเพลง "หนุ่มนาข้าว สาวนาเกืลอ" ยิ่งกระตุ้นความอยากไปทะเล...วันหนึ่ง พี่น้องลาวขนญาติๆขึ้นรถอีแต๋น ไปเยี่ยมคนป่วยที่โรงพยาบาลในตัวอำเภอ บรรดาหมาประจำหมู่บ้านวิ่งตามเห่าส่ง เพื่อนบ้านร้องถามรายทาง...ไปใสน้อแม่น้องหวึ่ง ?..ไปอำเภอ..แม่น้องหวึ่งตอบ "ไปยามบักทิด" มันเมา 40
ขี่มอตาไซซนหมา...หมอให้"น้ำทะเล" มันอยู่โพ้น..หุหุ
                                                                  
สอยๆ...สาวเอกภาษาไทย  บ่ฮู้จักกาพย์กลอน  บัดถ้าเขาจับไปตอน  นี่หรือ..สัมผ้สนอกสัมผัสใน.....อิอิ (มอบ อ.ก้อย เด้อครับ)

[สไลเดอร์]

Tweet

วานคณพริกช่วยอธิบายให้หน่อย ที่ว่า
"เจ๊กตื่นไฟ ไทยตื่นข่าว ลาวตื่นยศ" มันมีที่ไปที่มาจั๋งได๋......เอิ้กกกกก
 

[loong-sawasdee]

Tweet

สมมุตว่า ถ้าเราไม่เอ่ยชื่อเอ่ยนาม บุคคลในประเภทการเมืองจะดีไม่นี่ .......เกรงว่าที่ไม่เชียร์จะว่าไปอีกมุม

[อ้ายทิด...]

Tweet

เจ้านาง  จะแบกเป้ไป สปปลาว..ติ  ซื้อนี้ใส่เป้กลับมาฝากแน่เด้อออ




 

[เจ้านาง^-^]

Tweet

หวายยยยยยยยยยยยยย  ขอร้องงงงงงงงงงงงงงงง 


เจ้านางเกลียดดดดดดดดดดดดดดด   อ๊ะ  หวายยยย   ตาย ๆ   ตายแน่...

แค่ภาพก็อยากกระโดดออกแล้ว.. 

หาเองก่อนนะคะเจ้าตัวเนี้ย...  ขนลุก   :cry: :cry:

[เสลา]

Tweet

ฮ่า..ฮ่า.. ป้ากำลังจะบอกว่า
ภาพนี้ของอ้ายทิด
จะต้องเรียกเสียงกรี๊ดดดดด....
จากสาวๆได้หลายเสียงเชียวแหละ

ยังไม่ทันโพสท์เสร็จเลย
เสียงแรก มาแล้ว    

[prig sir]

Tweet

สวัสดีครับ
                 ว่าด้วยการตั้งชื่อถิ่นที่อยู่และการเรียกขาน เราจะเห็นความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ที่มีความหมายและบ่งบอกความรักผูกพันในที่นั้นๆ ท่านอาจจะคุ้นกับชื่อบ้านโนนหมาว้อ...โนน=ที่สูง หมาว้อ=หมาบ้า การตั้งหลักปักฐานผู้เฒ่าผู้แก่คงยึดหลักเลือกที่โนนที่สูงไว้ก่อน แบบเดียวกับ ส่วย เขมร ก็เหมือนกัน เพราะน้ำท่วมใหญ่ในอดีต พี่น้องลาวคงได้อาศัยแต่โพนเถียงนา(กระท่อมปลายนา) โนนค้อ โนนสำราญ โนนอีเก้ง หนองหญ้าปล่อง หนองนาดี บ้านแฮ้งคอย (อีแร้งคอย) เป็นต้น ชื่อเหล่านี้สะท้อนความอุดมสมบูรณ์และความระกำลำบากในการดำรงค์ชีพ
                 การตั้งชื่อให้ลูกหลานก็เป็นอีกเรื่องที่แปลกน่าสนใจ เช่น คนอีสานมักจะมีชื่อเล่นที่สั้นแฝงความน่ารักเอ็นดู คนภาคอื่นอาจจะไม่เข้าใจว่าทำไมต้องตั้งชื่อแบบนั้น ว่าไปแล้วคนไทยมักเข้าใจคลาดเคลื่อน อย่างคำนำหน้าว่า อ้าย - อี  ความจริงแล้วในภาษาลาวไม่ได้หยาบ เป็นการให้เกียร์ติ บ่งบอกความสนิทสนมเคารพ เช่นคำว่า อีพ่อ อีแม่ พี่อ้าย ..เสียงที่เปร่งออกมาจะนุ่มยาวไม่ห้วน...หากได้ลูกชาย(คงเหมือนชาติอื่นมักให้ความสำคัญก่อน อาจมองว่าลูกชายจะได้ฝากผีฝากไข้ ได้บวชทดแทนคุณ) ลาวอีสานมักจะตั้งชื่อแรกเกิดว่า..."บักหำน้อย" (ไม่ได้หมายถึงขนาดนะครับ)หำคำนี้จะติดตัวไปตลอด พอเป็นหนุ่มก็จะเรียก อ้ายหำ ทิด อาว์ และยาวไปถึงลุงหำ พ่อใหญ่หำ ฉะนั้นไปอีสานอย่าประหลาดใจ หากได้ยินเสียงเรียก หำเอ๊ย.. หำ  เด็กชายอีสานจะรักษาชื่อนี้ไม่ยอมเปลี่ยน ..ถือเป็นศิริมงคลที่พ่อแม่ตั้งให้  แต่ไม่ปรากฏว่าชื่อทำนองนี้จะนิยมตั้งให้กับเด็กหญิงนะครับ เห็นม๊ะ...ลาวก็รู้ประสาเหมียนกัน....สรุปว่าชื่อนั้นสำคัญฉะนั๊ย ?

* สอยๆ...ไข๋ไก่กะเอิ้นว่าไข๋ไก่  ไข๋เป็ดกะเอิ้นว่าไข๋เป็ด บัดไข๋คนเป็นหยังเอิ้นว่า...ไข่หำ....นี่กะสอย...                                                  
* สอยสองสอย....น้าเอ็นจอยฯเปิดสอนภาษาด๊อยส์.. ป้าเหลาเผิ่นเข้าไปซ้อย ให้แทรกวิซ่าซ้ออู้.....ตะแร๊ม ตะแร๊ม ตะแร๊ม......

[เสลา]

Tweet

ด้วยความชื่นชอบกับเพลงแคน

ขอยกเอาการบรรเลงแคนจาก "เทพแห่งแคน"
สมบัติ สิมหล้า ซึ่งได้ฟังทีไร อยากจะยกมือพนมไว้ท่วมหัว
ด้วยความรู้สึกที่ดี และภาคภูมิใจแทนชาวอีสาน
ในศิลปะดนตรีพื้นบ้านของตนระดับนี้





ลายใหญ่



ลายน้อย

[prig sir]

Tweet

เจ้านาง  จะแบกเป้ไป สปปลาว..ติ  ซื้อนี้ใส่เป้กลับมาฝากแน่เด้อออ




 

                                                                          
สวัสดีครับ
              ขอบคุณพี่อ้ายทิดที่นำตุ๊กแกตากแห้งมาให้ชม  เจ้านางอย่าเพิ่งหวาย..ขี้เดี๊ยด ตุ๊กแกไม่ได้มาตัวเดียว แต่มาเป็นคู่นะครับ เหมือนจะสื่อว่าแม้จะตายตากแห้งเราก็ไม่ทิ้งกัน...ความรักของตุ๊กแก // ตลาดลาวและเวียตนามจะมีอวัยวะสัตว์ประเภท ดีหมี หำเสือ นอแรด ตุ๊กแก ตะขาบ งู และแมลงต่างๆ นำมาบริโภคและจำหน่าย  มีความเชื่อว่ามีสรรพคุณทางยา ช่วยรักษาโรค...สมัยก่อนเคยเห็นพี่น้องในหมู่บ้านอีสานย่างตุ๊กแกให้เด็กๆที่เป็นซาง(ผอมแห้งแรงน้อย) ย่างจิ๋มหมูให้เด็กที่ติดอ่างกิน นัยว่าชงัดนักแล...ทางสกลนคร นครพนม มีพ่อค้ารับซื้อต๊กแกส่งขายให้เวียตนาม ราคาตัวละ 10 บาท ทำเป็นธุระกิจ เป็นเหตุให้ตุ๊กแกในอีสานดับแนว(สูญพันธุ์) ตุ๊กแก งู ฯลฯ จะมีจำหน่ายในแบบตากแห้งและแช่ดองในขวดเหล้า บางขวดดองตุ๊กแกตัวเป็นๆพร้อมรากโสม มองเห็นหนัง-ลายจุด หลากสีของตุ๊กแก(เหลือง น้ำเงิน ส้ม) สลากภาษาแกว อธิบายสรรพคุณชวนซื้อ  สำหรับผมเชื่อครับว่าการรักษาจากธรรมชาติ ภูมิปัญญาดั่งเดิมเอเชียเราได้ผล ไม่งั้นแกว ลาว เขมร คงไม่รอดมาถึงวันนี้ หากเกิดสงครามล้างโลก บรรดาประเทศบักดังโนโลยี่ตาน้ำข้าวตายก่อนตะวันออก ...พี่อ้ายทิดช่วยขยายความ...ลองชิมแล้วผลเป็นประการใด ซอยแน้ ซอยกันแน้....
              พักนี้บ้านเมืองเรามันร้อนรุ่ม เกิดการลอกเลียนแบบเสื้อเหลืองเสื้อแดง (จะบุกยึดทำเนียบคืนนี้) ผมตามมาร์คไปประชุมที่สวิสด้วยความห่อเหี่ยว แว๊ปออกนอกเส้นทางไปเที่ยวตามหาญาติ พี่น้องไทยลาวก็ไม่พบ..จึงเกิดอาการวิน(เวียนหัว) งึกๆงักๆ..อุ๊ๆ อ๊ะๆ ...สงสัยต้องถอน...เหมือนเพลง"จังซี่มันต้องถอน"...ครั้นตามไปฟังเพลงโบราณก็ไม่ค่อยประสา เป็นความกระเทินที่ติดตัวตั้งแต่เกิด ของเก่า-เพลงเก่า หนังเก่า นี่ดีแน่นอน หาฟังยาก ..ควรช่วยส่งเสริมอนุรักษ์ นะจ๊ะ ซิบอกไห่ // ขอบคุณดีเจป้าเหลาที่นำลายแคนน้อย ลายแคนใหญ่มาฝาก... ม่วนเหลือเกินครับ

[เจ้านาง^-^]

Tweet

ทำไมต้องตอกย้ำกันด้วยยยยยยยยยย   :cry:

[เสลา]

Tweet

เพลงที่คุณพริกขอมา ป้าหายังไม่ได้
ขอนำ เพลง ลำล่องโขง โดย แสงทอง แสงสว่าง มาให้ฟังก่อน





ลำล่องแม่ใหญ่บุญเพ็ง
  

[Falco]

Tweet

นึกว่า จิ้งจก 
รีบคลิกผ่าน ไม่ถูกกัน...

แต่อ่านที่คุณพริกเขียนนะ สนุกดี เอาอีกๆๆ

[สไลเดอร์]

Tweet

ที่พม่าก็มีของป่าเยอะ เคยเข้าไปทางแม่สาย อุดมไปด้วยเขาสัตว์ เขี้ยวเล็บงา
ยาดองตะกวด งู ตะขาบ แมงป่อง เยอะแยะไปหมด

ยาดองไทย ชื่อแปลกดี"นารีสะอื้น"


สองโหลนี้ ชือคุ้นๆจัง.......เอิ้กกกกกก



ร้านจำลองขายยาดองสมัยโบราณ คนขายส่วนมากจะเป็นผู้หญิงด้วยครับ
ลองสักขด เอ้ย...สักจอกไหมเพ่....นักเลงลูกทุ่งสมัยผมเด็กๆ
มีมะยมดองจิ้มเกลือเป็นกับแกล้ม
  ตามร้าน มีมะยมดองใส่ใบตอง แถมด้วยเกลือ บางร้านมีพริกกับเกลือใส่ถ้วยวางไว้ใกล้ๆ
ขาประจำแวะเวียนมากรึ๊บ หยิบมะยมจิ้มเกลือเข้าปาก เห็นแล้วเข็ดฟันแทนจริงๆ บางที
ไม่มีมะยมดอง มะขามเปียกก็กลายเป็นตัวเลือกที่สอง บางร้านมีทั้งสองอย่าง
   เหล้าขาวของไทยคุณภาพต่ำมากๆ  เป้าหมายของคนดื่มอยู่ที่คนมรายได้น้อย ยิ่งดื่มยิ่งจน
ยิ่งจนยิ่งเครียด ยิ่งเครียดยิ่งดื่ม........เอิ้กกกกกกกก

[อ้ายทิด...]

Tweet

จะกลืนลงมั้ยเนี่ยย  "นารีสะอื้น"  หมดอายุแล่วครับบ  เอิ้กกกก  มีหมดอายุด้วย   

[prig sir]

Tweet

สวัสดีวันอาทิตย์
                        พักนี้อรุณสวัสดิ์มีการขอเพลง..มีดนตรีได้ฟังกันทุกวัน..เราคงได้ยินคำๆนี้ "ชนใดไม่มีดนตรีกาล ในสันดานเป็นคนชอบกลนัก"อรุณสวัสดิ์จึงมีเพลงทุกชาติทุกภาษา ดีเจก็ใจดี สนองมิตรรักแฟนเพลงได้จุใจ..ผู้หญิงจะร้องเพลงได้น่าฟังดีกว่าผู้ชาย (ต้องให้เครดิตสตรี) เช่นคุณสวลี ผกาพันธุ์ คุณรวงทอง ทองลั่นทม ฯลฯ หากได้ฟังเพลงจากวงดนตรีสุนทราภรณ์คราใด คิดถึงตอนเป็นหนุ่มกระทง.. คำกล่าวที่ว่า"ดนตรีคือชีวิต"ใช่เลย ..เป็นอีกโลกหนึ่งที่เราสามารถท่องไปอย่างอิสระ ไม่น้อยกว่าโลกอินเทอรเน็ท
                         ห้วงนั้น..เราก็มีนักร้องสาวลาวที่โดดเด่น คุณบานเย็น รากแก่น ที่อยากจะกล่าวถึง ไม่แน่ใจว่าคนรุ่นนี้จะรู้จักและเคยฟังเสียงร้องหมอลำของเธอหรือไม่ คุณบานเย็นเธอเกิดมาเพื่อเป็น"ราชินีหมอลำ"โดยแท้ รูปร่าง หน้าตา ปฏิภานไหวพริบ ความสามารถในการร้อง-ร่ายรำ หาตัวจับยากครับ คำร้องทำนองกลอนลำมีเสน่ห์ แฟงตัวตนของคนลาวได้ทุกมิติ...เพลงจะขึ้นต้นด้วยการรำพึงเช่น....โอ้ย..โอ้ โอ้ยย....ฟ้าเอ้ยฟ้า ฟ้าสีเหล่ๆ..หอมดอกแคใกล้ซิค่ำ (ฟ้ายามเย็น)เสียงเธอจะพริ้ว เราเหมือนโดนมนต์เพลงสะกด.. ตอนท้ายของกลอนลำ มักจะมีการเต้ย...(ขมวดท้าย จังหว่ะจะเร็วขึ้น สนุก) โอ้ โอ๋..ว่าพี่หมอลำ..ๆ หมอแคนก็จะเป่าแคนกระชั้นขึ้น (ดูหมอแคนต้องดูที่เอวด้วย) ช่วงนี้ละครับจะมีการออกท่ารำ ผู้ชมทุกวัยจะมาย้อนส่ายเอวเข้าจังหว่ะหน้าฮ้านเวที ราชินีคนนี้รำสวยที่สุด...ทุกครั้งที่เธอวาดมือออกไป บิดม้วนมือทั้งสองข้าง ยกขึ้นลง หมุนตัวด้วยท่าที่อ่อนช้อย สายตาที่อ้อน น้ำเสียงการเต้ยที่ออดออเซาะ...ผมแอบรักคุณบานเย็นหลายปี
                          เพลงและกลอนลำประจำถิ่นของแต่ละแห่งจะต่างกัน เช่นที่จ.กาฬสินธุ์ ชาวภูไทจะมีการ"รำภูไท" ซึ่งจะแปลกออกไป แต่ก็มีความไพเราะไม่แพ้กัน ประกอบกับการแต่งกายที่เป็นเอกลักษณ์ จึงทำให้เป็นที่รู้จักทั้งประเทศ...คนไปเที่ยวกาฬสินธุ์เพราะอยากเห็นชีวิตความเป็นอยู่ และอยากชมการฟ้อนเป็นหมู่คณะของชาวภูไท  เพลงภูไทมักจะมีสร้อยคำว่า...เฮ้ยยย ญะ  เฮ้ยยย ญะ ๆ เสมอ (ไม่ทราบความหมาย ไม่บังอาจเดาสุ่ม)คุณบานเย็นเธอร้องเพลงภูไทได้ไพเราะนุ่มนวล  เธอจะย้อนเอวองค์เข้ากับท่อนท้าย เฮ้ยยย ญะๆๆ ได้น่ารัก...คุณบานเย็นคงปักหลักที่อเมริกา คานาดา ที่นั้นจะมีคนลาวและชาวเอเชียจำนวนมาก...หากเธอได้รับทราบข่าว..อยากจะบอกว่าลาวอรุณสวัสดิ์"คิดฮอด"อยากให้กลับอีสานบ้านเฮา..อาจจะมีคำถามคุณบานเย็นเธอสวยขนาดใหนหนอ ? คำตอบ..ดูที่น้าเลดี้ของเราเด้อครับ !!       
       

สอยๆ...สาวส่ำน้อยบ่ฮู้จักบานเย็น.. บัดห่าเอ็นเข่าท้อง.. อย่าตีงคีง น้องอย่าตีงคีง.....(ตีงคีง=ขยับตัว)
สอยๆ...สาวส่ำน้อยบ่ฮู้จักวาเป๊กซ์ บัดถ้าเขาเอาไปเต๊ก.. ดมวาเป็กซ์แก้หวัดไหมค่ะ?....
* อ้างอิงจาก"หัวใจใส่เกิ๊บ"...
    

[เสลา]

Tweet

อีสานบ้านเฮา - เทพพร เพชรอุบล 
[imeem=300,200]http://media.imeem.com/m/ORe-nG09wn/aus=false[/imeem]

รำเต้ย - เบญจมินทร์
รำเต้ย น่าจะมาจาก ลำเต้ย
เพลงทำนองลำเต้ย หมายถึง เพลงสั้นๆ
ที่ใช้ลำเกี้ยวกันระหว่างหนุ่มสาว
[imeem=300,200]http://media.imeem.com/m/YA6gcBiqsG/aus=false[/imeem]
 
ลำกลอน จากภาพยนตร์ "ลูกอีสาน"
 

[Falco]

Tweet

สวัสดี วันอาทิตย์..
ชอบเพลง อีสานบ้านเฮา - เทพพร เพชรอุบล 
น่ารักมาก แบบนี้แหละที่ทำให้เหลียวมาฟัง...

 

[prig sir]

Tweet

สวัสดีครับ
                   วานนี้กลับจากขอนแก่น แว่ะตลาดแลง(เย็น)บ.หนองแวง ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดเล็กๆของท้องถิ่น ออกจากสารคาม 5 ก.ม  ตามเส้นทางมา อ.วาปีปทุม ที่นี่เป็นที่รวมของอยู่ของกินแบบชาวอีสาน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ หมู ไก่ หอย ปู ปลา(ปลานา) และผักพื้นบ้าน นาๆชนิดที่ชาวบ้านปลูกเอง นำมาขายเอง ใช้ถุงปุ๋ยหรือกระด้ง วางแอ้มแปะ(แทรก)ขายรวมกับรายอื่นๆ อาหารหลักแบบลาวๆมีครบถ้วนเช่น ปลาร้าบอง ข้าวหลาม หมกปลาซิวปลาสร้อย กบเขียด ซุปหน่อไม้ ซุปบักเขือ ลาบปูนา แกงหอยขม..ส่วนใหญ่ปูปลาผักหอยที่นำมาขายจะไม่มาก คือหามาได้เท่าใดก็นำมาขายในราคาถูกแสนถูก...เห็นหน้าตาของแม่ค้าลาวแท้ รับรองท่านต้องอุดหนุน...หากยิ้ม-สบตาถามไถ่.. มักจะได้สะเดา อีตู่แถมให้เสมอ....
                   ผมได้หอยโข่งหอยขมมา 3 กอง ที่ซื้อเพราะดูเหมือนแม่ใหญ่เธอจะขายไม่ขาด(ไม่หมด) ราคากองละ 10 บาท ช่วยซื้อ 2 กอง ได้แถมอีก 1 เหลืออีกไม่มากเธอบอก...เอาไปเมิ้ดเป็นหยังล่ะพ่ออาว์...ผมสะท้อนใจสะอึกในอกอยากเหมาให้หมด..จึงบอกไปว่า...เอาไว้ให้ผู๋อื่นเพิ่มได้กินนำ ปันกันกินเนอะแม่ป้า...ต้องชมพี่น้องอีสานเรา ในหน้าหนาวพี่น้องเราจะปลูกพักหลากชนิด นำมาวางขายผสมผักธรรมชาติ-ผักริมรั้ว(พริก มะเขือ หอม ผักชี) ปลูกได้งามเก็บมาสดๆจึงชวนซื้ออย่างยิ่ง... คะน้า กระหล่ำปลี กระหล่ำดอก แตงกว่า ผักกาดเขียว(ฮ่องเต้) ผักกาดขาว ไชท้าว มีขนาดใหญ่อวบสด...ผักชาวอีสานจะใช้ปุ๋ยคอก ขี้งัว ขี้คะวาย ไม่นิยมปุ๋ยเจ๊ก เพราะไม่มีเงินซื้อปุ๋ยตลาด ที่สำคัญพี่น้องผมเติมรัก เติมความใส่ใจเข้าไปด้วย  ผักที่ปลูกจึงปลอดสารพิษ เรื่องนี้บ่งบอกถึงความขยันคนอีสานเฮา ไม่งอมืองอเท้า  รับจ้างทำงาน..ปลูกผักเสริมรายได้ นอกจากการทำนาเป็นหลัก..แต่ราคาผลตอบแทนจากหยาดเหงื่อแรงงาน..ถูกแสนถูก..เงิน 30-40 บาท ที่พี่น้องขายผักได้ เชื่อว่าเป็นความภูมิใจสำหรับครอบครัวที่รออยู่ทางบ้าน  ซึ่งมื้อค่ำวันนี้ คงเป็นน้ำพริกปลาแดก กบเขียดหมก-ปิ้ง ผักต้มหลายอย่าง..แซบนัวคือกัน
                  ผมได้ผักมาหลายอย่างสำหรับทำ"จับฉ่าย" นำมาล้าง หั่นรวมกัน..นำไปผัดน้ำมัน (สามกะทะ) เติมซ๊อสตราเด็กอ้วนท้วน ซ๊อสผักญี่ปุ่นนิดหน่อย จากนั่นตักใส่หม้อแกว(หม้อเหล็กหล่อ) หรี่ไฟอ่อน...เป็นจับฉ่ายผักล้วนไม่ต้องใส่หมูและผงชูรส....มื้อเช้าวันนี้ของจักกะยานฮ้างจึงมี"จับฉ่าย"กินให้สมใจลาว (โดยไม่มีแกงอื่น) ส่วนหอยนากะไว้ลวกจิ้มมื้อแลง...โดยมีปลาข่อใหญ่(ปลาช่อน)ที่ยายทองใส(เพื่อนบ้าน)นำมาฝาก 1 ตัว ..บอกว่าคิดฮอด.. เกี่ยวข้าวแล้ว สระบวกนาได้ปลาข่อใหญ่..ให้มานึ่งแจ่ว....

*   เพลงอีสานบ้านเฮา เทพพร เพชรอุบล ม่วนหลาย..ฟังแล้วเหมือนนั่งข้างกองเฟืองใกล้เถียงนาน้อยก่อนตะเว็นลับฟ้า...ฟังเสียงเขียดจินาร้อง.. นกกาบินกลับรัง
                                                                   

[เสลา]

Tweet

หมกปลาซิว
ภาพจาก Flickr.com




ลาบปูนา
ภาพจากบล็อกคุณ JC2002




ซุปหน่อไม้
ภาพจากบล็อกคุณ mamchan




แจ่วบอง
ภาพจาก www.siamensis.org

[เสลา]

Tweet

ตำแตง (ปู-ปลาร้า)
ภาพจาก บล็อกคุณ Naomichan




น้ำตก
ภาพจาก www.isan.clubs.chula.ac.th




แจ่วฮ้อน
ภาพจาก http://mywonderkid.wordpress.com/2007/11




สำรับอาหารอีสานบ้านเฮา
ภาพจาก www.koosangkoosom.com

[prig sir]

Tweet

สวัสดียามบ่าย
                      ขอบคุณทุกท่านที่กรุณาเข้ามาอ่านมาแจม ทำให้"ภูมิใจลาว"มีอรรถรสสไตล์ลาวเพิ่มขึ้น สิ่งที่คาดหวังไว้ก็คือ...การทำให้เพื่อนๆอรุณสวัสดิ์ได้รับรู้วิถีชีวิตลาวอีสาน รักและเอ็นดูคนอีสาน...เรื่องของลาวมีให้เล่าเขียนได้ไม่รู้จบ..อาจขาดมารตรฐานลาวแท้ๆไปบ้าง ก็ขอให้ถือความเป็นลาว"กระเทิน"ของพริก  ผิกตกบกพร่องในประเด็นใด ก็ได้โปรดให้อภัย หากท่านใดเกิดอาการคัน หาวเรอ อยากเขียน อยากเพิ่มเติม ก็ให้ถือเป็นกันเอง อย่าได้เกรงใจ เพราะไทยลาวก็พี่น้องกัน... ขอบคุณทุกท่าน ทุกความเห็น ทุกข้อมูล ทั้งรูปภาพและเพลงแคนที่ไพเราะ...
                      ตั้งใจว่าจะปิดกระทู้ภูมิใจลาว...ด้วยเรื่องคำศัพท์ลาวที่ควรรู้ เรื่องลาวต้มลาว หรือเรื่องเสี่ยวหมาๆ และเรื่อง"บักเซียงเมี่ยง"เซียงเมื่ยง คือตัวตนจอมเจ้าเล่ห์กะล่อนในตำนาน เช่น ความฉลาดแกมโกง(เอาเปรียบผู้อื่น)ของเซียงเมี่ยง หลอกต้มสาวแก่ แม่หม้าย แม้กับเจ้าอาวาส.. เซียงเมี่ยงเป็นนิทานอีสานที่เล่าสอนลูกหลานต่อๆกันมา //
                      อีกเรื่องที่อยากนำเสนอ แต่ไม่เห็นมีใครสนใจเรื่องของลาวเช่น "ความรักของลาว"[/color] ลาวบอกรัก,  ลาวอกหัก, ? บ้างเลย จะเล่าเอง..ก็มีอาการเขิน...อาย..การเล่าสู่กันฟังในเรื่องรักๆใคร่ๆ หรือ"เรื่องอย่างว่า" มักจะไม่มีใครอยากเสวนา.. แต่ชอบฟังมากกว่า...จะเช๊คเรทติ้งแบบป้าเหลาก็ลำบาก  อันนี้จะคงโทษใครไม่ได้..ก็สุดแท้แต่ใจจะไคว้คว้าพาไป...กะแล๊วแต๊เน๊อะ[/color]
    

[เสลา]

Tweet

บรรเลงพิณโดย อ.โสโชค สู้โนนตาด
ครูภูมิปัญญาไทยแห่งชาติ สาขาศิลปกรรม(ดนตรีพื้นบ้าน) รุ่นที่ 11

เพลง ภูติแม่น้ำโขง
 



เพลง ลำเพลิน
 

[prig sir]

Tweet

http://www.esnips.com/doc/44aa7231-e4fb-44d2-94e2-a30307d32cb0/พี-สะเดิด---ความต้องการทางแพทย์สูง    

http://www.esnips.com/doc/d149c1b6-9dbe-497c-a6a1-35f3813671eb/102.ไม้-พิสิฐพงศ์-กิ่งแก้ว-I-love-you-ฮู้-บ่ 
                                                                   

[Falco]

Tweet

http://www.esnips.com/doc/d149c1b6-9dbe-497c-a6a1-35f3813671eb/102



ไม้ พิสิฐพงศ์ กิ่งแก้ว-I love you ฮู้ บ่

เพราะว่างานหลัก ก็คือรักเธอ
ไม่ให้รักเธอ แล้วจะรักแมวที่ไหน
เราคบกันมา  เป็นเวลาเท่าไหร่
โปรดจงเชื่อใจ  ว่าไม่มีใครจริงๆ

ทุกวันโอเค ต้องเซย์ฮัลโหลโทรหา
ตื่นนอนเช้ามา ที่รักจ๋า กู้ดมอร์นิ่ง
ห่างกันวันไหน โอ้ ไอมิสยูจริงๆ
รักเธอรักยิ่ง รักดาร์ลิ่งคนเดียว

เดือนคู่ดาว ก็ช่างหัวมัน
แค่เธอคู่ฉัน เท่านั้นเป็นพอ
ไอเลิฟยู ไอนี้ดยู  ฮู้บ่ ?
รักเราเป็นต่อ ไม่รีรอมอบใจ

เพราะว่างานหลัก ก็คือ รักเธอ
ถูกใจแล้วเออ เธอคนนี้สิใช่
ดั่งวัวเข้าขา ดั่งม้าคู่ใจ
สามคำ ยิ่งใหญ่
มอบจากใจ ไอเลิฟยู

ถูกเจย